Você conhece o Golden Milk ou Leite Dourado?
Você conhece o Golden Milk ou Leite Dourado?
Originário da India e muito comum na medicina ayurvédica, o golden milk é uma mistura especiarias de coloração amarelada com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, aumenta os níveis de dopamina e serotonina, neurotransmissores do bem-estar, auxiliando no controle da ansiedade. Quer mais? Também é ótimo para o sistema imunológico! Você pode tomá-lo quentinho antes de dormir ou num lanche. Vamos à receita! • 1/4 colher (chá) de gengibre (em pó)
• 1/4 colher (chá) de cardamomo (em pó)
• 1 colher (sopa) de mel ou agave (diabéticos não devem utilizar)
• 1 colher (chá) de cúrcuma
• 1/4 colher (chá) de canela (em pó)
• 2 colheres (sopa) de água fervente
• 1 xícara (chá) de leite ou leite vegetal ( coco ou de amêndoas)
(se quiser, misture também ¼ de colher de chá de cravo e pimenta preta (ambos em pó) Modo de preparo: Misture o mel com as especiarias (cúrcuma, gengibre, cardamomo , canela). Misture bem. Em seguida, acrescente a água aos poucos e mexa para dissolver o mel. Junte o leite. Mexa e está pronto para ser consumido!